Blog, Tin tức chung

Nhà hàng ven sông Thảo Điền – Trải nghiệm ẩm thực Mekong lãng mạn tại Nam Mê

slogan tiệc tất niên

Trong bối cảnh đô thị hóa ngày càng phát triển, việc tìm kiếm một không gian yên bình, lãng mạn để thưởng thức ẩm thực đã trở thành một nhu cầu thiết yếu. Giữa lòng Sài Gòn sôi động, khu vực Thảo Điền nổi lên như một ốc đảo xanh mát, nơi những tinh hoa kiến trúc và ẩm thực hòa quyện. Và trong số đó, một cái tên nổi bật đang dần khẳng định vị thế của mình là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm sự giao thoa hài hòa giữa cảnh sắc thiên nhiên và tinh hoa ẩm thực, tiêu biểu phải kể đến những không gian sang trọng và riêng tư của các nhà hàng ven sông Thảo Điền.

Không gian ăn uống lãng mạn tại nhà hàng ven sông Thảo Điền

Khi bước chân vào một nhà hàng ven sông Thảo Điền, điều đầu tiên thực khách cảm nhận được không chỉ là mùi hương quyến rũ của các món ăn mà còn là không khí lãng mạn, thanh bình bao trùm. Là một nhà hàng sang trọng quận 2, Nam Mê tận dụng lợi thế vị trí đắc địa bên bờ sông Sài Gòn để kiến tạo nên một không gian ẩm thực không chỉ tinh tế về mặt thiết kế mà còn đậm chất thơ, khiến mỗi bữa ăn trở thành một trải nghiệm khó quên – một cuộc hẹn hò lý tưởng hay một buổi sum họp ấm cúng.

Vị trí đắc địa và tầm nhìn bao quát sông Sài Gòn

Giữa lòng Thảo Điền thanh bình, Nam Mê nổi bật như một nhà hàng ven sông Thảo Điền lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm không gian thư giãn và lãng mạn. Tọa lạc gần sông Sài Gòn, nhà hàng sở hữu tầm nhìn mở ra mặt nước yên ả, nơi ánh nắng ban ngày phản chiếu lung linh và khi đêm xuống, thành phố hiện lên lấp lánh sau màn sương nhẹ.

Nhà hàng ven sông Thảo Điền

Hình 1: View toàn cảnh Nam Mê

Thực khách có thể ngồi bất kỳ đâu trong không gian này và tận hưởng làn gió mát lành từ sông thổi vào, phóng tầm mắt ra cảnh vật vừa thơ mộng vừa hiện đại với những cây cầu, tòa nhà và ánh đèn đô thị phản chiếu xuống mặt nước. Cảnh hoàng hôn trên sông là một điểm nhấn khó quên, tạo nên bầu không khí vừa thi vị vừa bình yên.

Không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức ẩm thực, Nam Mê còn là nơi để tìm lại sự cân bằng sau những tất bật thường nhật. Chính sự kết hợp giữa vị trí đắc địa, không gian mở và phong cách thiết kế tinh tế đã giúp Nam Mê trở thành một nhà hàng ven sông Thảo Điền thu hút, đặc biệt phù hợp cho các buổi hẹn hò lãng mạn hay những dịp kỷ niệm ý nghĩa.

Thiết kế kiến trúc pha trộn truyền thống và hiện đại

Kiến trúc của Nam Mê mang đậm dấu ấn văn hóa Mekong, kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống mộc mạc và phong cách hiện đại tinh tế. Là một nhà hàng ven sông Thảo Điền, không gian tại đây được thiết kế mở với trần cao, sử dụng vật liệu tự nhiên như gỗ, tre, nứa và đá, tạo cảm giác gần gũi và thư giãn. Những chi tiết thủ công như đèn lồng, tranh dân gian hay đồ gốm được sắp đặt khéo léo, phản ánh tinh thần miền Tây sông nước.

Song hành cùng chất liệu truyền thống là sự tiện nghi hiện đại. Hệ thống chiếu sáng dịu nhẹ, nội thất được chọn lọc kỹ lưỡng mang lại sự thoải mái nhưng vẫn giữ được vẻ ấm cúng. Các góc ngồi riêng tư được bố trí tinh tế, vừa tạo cảm giác riêng biệt, vừa kết nối hài hòa với không gian chung.

Tại Nam Mê, kiến trúc không chỉ là yếu tố thẩm mỹ mà còn là một phần của câu chuyện văn hóa được kể lại qua từng chi tiết nhỏ. Chính sự kết hợp chặt chẽ giữa tính bản địa và phong cách đương đại đã tạo nên một nhà hàng ven sông Thảo Điền vừa độc đáo, vừa gần gũi, để lại ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.

Bố trí không gian đa dạng cho mọi dịp

Một trong những ưu điểm nổi bật của Nam Mê chính là sự linh hoạt trong cách bố trí không gian. Là một nhà hàng ven sông Thảo Điền, Nam Mê sở hữu nhiều lựa chọn chỗ ngồi phù hợp với từng nhu cầu. Khu vực ngoài trời nằm sát mép sông mang lại cảm giác thư giãn, mát mẻ nhờ làn gió và âm thanh tự nhiên từ dòng chảy. Trong khi đó, khu vực trong nhà lại đảm bảo sự mát mẻ, yên tĩnh, lý tưởng cho những buổi trưa nắng hoặc các cuộc gặp gỡ cần không gian kín đáo.

Ngoài ra, nhà hàng còn có các phòng riêng được thiết kế sang trọng, ấm cúng, phù hợp cho tiệc gia đình, buổi hẹn quan trọng hay dịp kỷ niệm riêng tư. Từng khu vực tuy có đặc điểm riêng nhưng đều tuân theo phong cách tổng thể, tạo nên sự đồng bộ về thẩm mỹ và trải nghiệm. Sự đa dạng trong không gian không chỉ giúp nâng cao tính tiện dụng mà còn cho thấy sự chuyên nghiệp trong cách Nam Mê phục vụ thực khách. Nhờ đó, nơi đây trở thành lựa chọn hàng đầu khi nhắc đến những nhà hàng ven sông Thảo Điền đáp ứng được nhiều nhu cầu khác nhau từ lãng mạn, thân mật cho đến trang trọng, chuyên nghiệp.

Ánh sáng và âm nhạc tạo nên bầu không khí huyền ảo

Để một không gian ẩm thực trở nên lãng mạn và đáng nhớ, ánh sáng và âm nhạc là hai yếu tố quan trọng. Tại Nam Mê, nhà hàng ven sông Thảo Điền được nhiều người yêu thích, ánh sáng được bố trí khéo léo với tông vàng dịu, tạo cảm giác thư giãn và ấm cúng. Những chiếc đèn lồng tre, ánh nến trên bàn và ánh sáng mờ từ quầy bar góp phần mang đến vẻ đẹp huyền ảo vào buổi tối, vừa đủ để tôn lên vẻ hấp dẫn của món ăn và sự gần gũi giữa những người dùng bữa.

Nhà hàng ven sông Thảo Điền

Hình 2: Không gian bên trong Nam Mê

Âm nhạc cũng được chăm chút kỹ lưỡng với các buổi biểu diễn nhạc sống định kỳ, từ giai điệu dân gian mang âm hưởng sông nước đến những bản jazz nhẹ nhàng. Âm lượng được điều chỉnh hợp lý để tạo bầu không khí thư giãn mà không làm gián đoạn câu chuyện của thực khách. Sự hòa quyện giữa ánh sáng, âm nhạc và không gian ven sông tạo nên trải nghiệm đa giác quan, khiến mỗi khoảnh khắc tại Nam Mê trở nên trọn vẹn và đầy cảm xúc.

Đặc sản ẩm thực tại nhà hàng ven sông Thảo Điền

Ẩm thực là linh hồn của bất kỳ nhà hàng nào, và tại một nhà hàng ven sông Thảo Điền như Nam Mê, điều đó càng trở nên đặc biệt hơn. Mỗi món ăn không chỉ cần ngon miệng mà còn phải kể được câu chuyện về vùng đất Mekong và con người nơi đó. Nam Mê mang đến một thực đơn phong phú, đậm đà hương vị sông nước, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và nâng tầm bởi sự sáng tạo đầy tinh tế.

Không chỉ đơn thuần phục vụ những món ăn truyền thống, Nam Mê khéo léo kết hợp giữa nét xưa và hiện đại trong từng công thức. Mỗi món ăn là một hành trình vị giác, được trình bày như một tác phẩm nghệ thuật, khiến thực khách vừa thưởng thức vừa cảm nhận được tâm huyết người đầu bếp. Chính sự chỉn chu ấy đã giúp Nam Mê trở thành điểm đến nổi bật giữa các nhà hàng ven sông Thảo Điền, chinh phục cả những vị khách khó tính nhất.

Nguồn nguyên liệu tươi ngon từ vùng Mekong

Chất lượng món ăn tại Nam Mê bắt đầu từ sự chỉn chu trong khâu lựa chọn nguyên liệu. Là một nhà hàng ven sông Thảo Điền mang đậm phong vị Mekong, Nam Mê cam kết sử dụng hải sản tươi sống và rau củ được thu hoạch mỗi ngày từ vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu không chỉ tươi ngon mà còn được kiểm soát chặt chẽ về nguồn gốc và vệ sinh an toàn thực phẩm, tạo nền tảng cho sự chân thực trong từng hương vị.

Từ cá đồng ngọt thịt đến những loại rau đặc trưng như bông điên điển, bông súng hay kèo nèo, mọi nguyên liệu đều được xử lý đơn giản để giữ trọn độ tươi và bản sắc vùng miền. Đây không chỉ là yếu tố làm nên hương vị riêng biệt cho món ăn, mà còn là cách Nam Mê lan tỏa tinh thần tôn trọng nông sản địa phương, điều mà bất kỳ nhà hàng ven sông Thảo Điền nào theo đuổi ẩm thực bản địa đều nên hướng tới. Đối với thực khách, đó là một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, vừa an tâm, vừa ý nghĩa.

Hương vị truyền thống được nâng tầm bởi sự sáng tạo

Dựa trên nền tảng ẩm thực truyền thống Mekong, các món ăn tại Nam Mê được nâng tầm bằng sự sáng tạo tinh tế từ đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm. Những công thức xưa cũ được phát triển để phù hợp với khẩu vị hiện đại mà không làm mất đi bản sắc riêng. Món lẩu cá linh bông điên điển vẫn giữ vị chua thanh, ngọt đậm đặc trưng, nhưng nước lẩu có thể được điều chỉnh để tăng chiều sâu hương vị, giúp món ăn trở nên mới mẻ hơn trong mắt thực khách thành thị.

Nhà hàng ven sông Thảo Điền

Hình 3: Món ăn truyền thống được làm mới tại Nam Mê

Cá thác lác vượt Vũ Môn tại đây lại mang một diện mạo khác: da cá chiên giòn, thịt thơm mềm ăn kèm rau sống và mắm nêm pha chuẩn vị. Không chỉ dừng lại ở biến tấu công thức, đầu bếp còn thử nghiệm nhiều kỹ thuật nấu nướng hiện đại và kết hợp gia vị sáng tạo để mang đến sự bất ngờ trong từng món ăn.

Chính tinh thần đổi mới này đã giúp Nam Mê vượt khỏi giới hạn của một nhà hàng ven sông Thảo Điền thông thường, trở thành một nhà hàng Thái Thảo Điền mang cá tính riêng – nơi thực khách có thể thưởng thức những món ăn vừa gần gũi, vừa khác biệt. Tại đây, ẩm thực truyền thống và hiện đại gặp nhau một cách hài hòa, tạo nên trải nghiệm độc đáo mà ít nơi nào có được.

Thực đơn đa dạng, phục vụ mọi khẩu vị

Thực đơn tại Nam Mê mang đậm tinh thần cởi mở và đa dạng, phục vụ nhiều sở thích ẩm thực khác nhau. Từ những món khai vị thanh nhẹ như gỏi ngó sen tôm thịt, chả giò rế giòn tan, đến các món chính đậm đà hương vị miền Tây như cá kho tộ, canh chua cá lóc, hay lẩu mắm trứ danh mỗi món đều mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Hải sản tươi sống cũng là một điểm nhấn đặc sắc, được chế biến linh hoạt theo nhiều phong cách, từ nướng, hấp, đến xào cay kiểu Thái, giúp mỗi lần ghé thăm đều là một hành trình vị giác mới mẻ.

Đặc biệt, Nam Mê còn chú trọng đến thực khách quốc tế và những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh. Các món chay, ít dầu mỡ, ít đường vẫn giữ được độ đậm đà và hương vị nguyên bản. Đồ uống cũng đa dạng không kém, từ cocktail, rượu vang, bia lạnh đến nước sâm, nước dừa tươi mát lành.

Chính sự phong phú và linh hoạt trong thực đơn đã góp phần đưa Nam Mê trở thành nhà hàng ven sông Thảo Điền lý tưởng cho mọi đối tượng thực khách từ những buổi gặp mặt thân mật đến các dịp chiêu đãi trang trọng.

Đối với những ai lần đầu ghé thăm, Nam Mê cũng gợi ý những set menu đặc biệt, giúp thực khách dễ dàng trải nghiệm các món ăn tiêu biểu nhất của nhà hàng, từ khai vị, món chính đến tráng miệng.

Dưới đây là một số món nổi bật có thể tìm thấy tại Nam Mê, một nhà hàng ven sông Thảo Điền tiêu biểu:

  • Cá bớp nướng ngũ vị
  • Lẩu mắm Mekong
  • Gỏi Củ Chi Bóp Thấu
  • Cuốn tôm sú Bạc Liêu
  • Mẹt cá lóc chiên giòn

Nghệ thuật trình bày món ăn tinh tế

Ngoài hương vị, cách trình bày món ăn tại Nam Mê cũng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng tầm trải nghiệm ẩm thực. Mỗi món ăn được chăm chút tỉ mỉ như một tác phẩm nghệ thuật – từ màu sắc hài hòa, hình dáng tinh tế đến cách sắp đặt đầy dụng ý. Rau thơm điểm xuyết nhẹ nhàng, nước sốt tạo hình khéo léo, tất cả đều hướng đến việc mang lại ấn tượng thị giác trước khi đánh thức vị giác.

Chẳng hạn, món gỏi ngó sen tôm thịt được trình bày trên lá chuối, nổi bật với sắc cam của tôm, trắng của ngó sen và xanh của rau, tạo nên một tổng thể hấp dẫn, gợi cảm giác tươi mát và đầy sức sống. Chính sự đầu tư vào nghệ thuật trình bày cho thấy sự tâm huyết và chuyên nghiệp của đội ngũ Nam Mê.

Nhà hàng ven sông Thảo ĐiềnNhà hàng ven sông Thảo Điền

Hình 4: Menu cocktail sáng tạo đầy cảm hứng

Tại một nhà hàng ven sông Thảo Điền, nơi khung cảnh vốn đã đầy thi vị, việc món ăn được chăm chút đến từng chi tiết càng góp phần tạo nên một bữa ăn trọn vẹn. Không chỉ dừng lại ở vị giác, trải nghiệm tại Nam Mê là sự hòa quyện của nghệ thuật, cảm xúc và vẻ đẹp bản địa – điều khiến nơi đây trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự chỉn chu trong từng khoảnh khắc ẩm thực.

Nhà hàng ven sông Thảo Điền lý tưởng cho buổi hẹn – Nam Mê mang đến không gian lãng mạn đậm chất Mekong

Một buổi hẹn hò lãng mạn không chỉ dừng lại ở một bữa ăn ngon mà còn là sự cộng hưởng của không gian, không khí và những chi tiết tinh tế tạo nên cảm xúc trọn vẹn. Nam Mê, nhà hàng ven sông Thảo Điền được yêu thích, chính là nơi mang lại những trải nghiệm như thế. Với khung cảnh sông nước thơ mộng, ánh sáng ấm áp và phong vị ẩm thực đậm chất Mekong, Nam Mê tạo ra không gian lý tưởng để từng khoảnh khắc bên nhau trở nên đáng nhớ.

Không chỉ đơn thuần là một địa điểm ăn uống, Nam Mê còn là nơi những xúc cảm thăng hoa, nơi từng chi tiết từ kiến trúc, âm nhạc đến cung cách phục vụ đều được chăm chút để nâng niu từng phút giây của các cặp đôi. Một điểm đến lý tưởng cho những dịp đặc biệt – nhẹ nhàng, lãng mạn và đầy cảm hứng.

Sự riêng tư và lãng mạn đỉnh cao cho các cặp đôi

Nam Mê đặc biệt chú trọng việc tạo nên không gian riêng tư và lãng mạn cho các cặp đôi. Bàn ăn được bố trí khéo léo, giữ khoảng cách hợp lý để đảm bảo sự riêng tư cần thiết. Ánh sáng vàng ấm từ đèn lồng và ánh nến lung linh trên bàn góp phần tạo nên bầu không khí ấm cúng, dịu dàng. Những góc nhỏ sát mép sông là lựa chọn lý tưởng cho buổi hẹn cần sự tĩnh lặng tuyệt đối, nơi chỉ còn lại tiếng gió và tiếng sóng khẽ vỗ bên tai.

Chính không gian ấy giúp các cặp đôi tạm rời xa sự ồn ào của phố thị để thực sự kết nối, chia sẻ và tận hưởng khoảnh khắc hiện tại. Đây là nơi hoàn hảo cho những dịp kỷ niệm đáng nhớ như cầu hôn, sinh nhật, hay đơn giản là một buổi tối đặc biệt để hâm nóng tình cảm. Sự tinh tế trong từng chi tiết sắp đặt cùng khung cảnh sông nước nên thơ khiến Nam Mê trở thành lựa chọn hàng đầu khi nhắc đến nhà hàng ven sông Thảo Điền dành cho các cặp đôi yêu sự lãng mạn và chân thành.

Dịch vụ chuyên nghiệp và tận tâm

Dịch vụ là yếu tố then chốt góp phần tạo nên trải nghiệm trọn vẹn, đặc biệt trong những buổi hẹn hò lãng mạn. Tại Nam Mê, đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, luôn phục vụ với sự tận tâm và chuyên nghiệp. Ngay từ khoảnh khắc khách bước vào cho đến lúc rời đi, mọi nhu cầu đều được đáp ứng nhanh nhạy và khéo léo. Nhân viên không chỉ am hiểu thực đơn mà còn có khả năng gợi ý món ăn và đồ uống phù hợp với từng sở thích.

Điều làm nên sự khác biệt của Nam Mê nằm ở sự tinh tế trong cách phục vụ. Nhân viên luôn quan sát và thấu hiểu để mang lại cảm giác thoải mái nhất cho thực khách. Với những dịp đặc biệt như sinh nhật, kỷ niệm hay cầu hôn, đội ngũ sẵn sàng hỗ trợ chuẩn bị bánh, hoa, nến… theo yêu cầu, giúp khách hàng ghi dấu khoảnh khắc một cách ý nghĩa. Chính sự chỉn chu trong từng chi tiết đã giúp Nam Mê khẳng định vị thế của mình trong số những nhà hàng ven sông Thảo Điền, nơi mà mỗi buổi hẹn đều trở thành một trải nghiệm đáng nhớ.

Trải nghiệm văn hóa Mekong gói gọn trong từng chi tiết

Nam Mê không chỉ là nhà hàng ven sông Thảo Điền đơn thuần mà còn là một không gian văn hóa sống động, nơi tinh hoa miền Tây sông nước được tái hiện chân thực. Từng chi tiết từ kiến trúc, nội thất đến âm nhạc và ẩm thực, đều góp phần kể nên câu chuyện về vùng đất Mekong trù phú và hiền hòa. Ánh đèn lồng ấm áp, tranh vẽ đời sống sông nước, vật dụng thủ công mộc mạc… tạo nên một không gian đậm đà bản sắc.

Nhà hàng ven sông Thảo Điền

hình 5: Dịch vụ tại Nam Mê chuyên nghiệp, tận tâm

Âm nhạc dân gian với những giai điệu vọng cổ, điệu hò hay khúc hát quê hương vang lên nhẹ nhàng càng làm tăng chiều sâu văn hóa cho trải nghiệm ẩm thực. Quan trọng hơn cả là các món ăn đặc trưng, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon của vùng Mekong, giữ trọn hương vị quê nhà. Là một nhà hàng ẩm thực vườn Thảo Điền, Nam Mê không chỉ phục vụ món ăn mà còn mang đến kiến thức, khi giới thiệu câu chuyện đằng sau từng món, ý nghĩa và cách chế biến truyền thống.

Với du khách quốc tế, đây chính là nơi lý tưởng để khám phá văn hóa miền Tây giữa lòng Sài Gòn. Với người Việt, đó là nơi để tìm lại ký ức, sự gần gũi và hồn quê, tất cả hội tụ tại một nhà hàng ven sông Thảo Điền đầy chất thơ và bản sắc.

Lựa chọn hoàn hảo cho sự kiện đặc biệt và kỷ niệm

Với không gian rộng rãi, đa dạng và dịch vụ chuyên nghiệp, Nam Mê không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những buổi hẹn hò lãng mạn mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho các dịp đặc biệt như sinh nhật, họp mặt gia đình, tiệc công ty hay lễ cưới thân mật. Từ các khu vực ngoài trời thoáng đãng đến phòng VIP riêng tư, nhà hàng có thể linh hoạt sắp xếp không gian để phục vụ nhiều quy mô sự kiện khác nhau.

Đội ngũ tổ chức sự kiện tại Nam Mê hỗ trợ khách hàng từ ý tưởng, thực đơn đến trang trí và điều phối, đảm bảo mọi chi tiết đều được chăm chút kỹ lưỡng. Thực đơn có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu, mang đến những bữa tiệc mang dấu ấn riêng. Không gian sảnh tiệc được trang hoàng đẹp mắt, kết hợp cùng hệ thống âm thanh ánh sáng hiện đại, giúp tôn vinh từng khoảnh khắc quan trọng.

Vì sao nên chọn nhà hàng Nam Mê

Nam Mê không chỉ đơn thuần là một nhà hàng ven sông Thảo Điền, mà là nơi khởi đầu cho hành trình khám phá phong vị Mekong đầy cảm xúc. Từ vị trí đắc địa bên dòng sông Sài Gòn, kiến trúc giao hòa giữa nét truyền thống mộc mạc và hơi thở hiện đại, cho đến không gian đa dạng, ánh sáng dịu nhẹ và âm nhạc êm đềm – mọi chi tiết đều góp phần tạo nên một trải nghiệm trọn vẹn và sâu sắc.

Ẩm thực tại đây là sự kết tinh tinh tế giữa nguyên liệu tươi ngon của miền Tây, công thức truyền thống và sự sáng tạo không ngừng. Mỗi món ăn là một tác phẩm được chăm chút từ hương vị đến hình thức, thể hiện sự tâm huyết và thấu hiểu văn hóa ẩm thực sông nước. Kết hợp với dịch vụ chuyên nghiệp, không gian riêng tư và sự tận tâm trong từng trải nghiệm, Nam Mê mang đến nhiều hơn một bữa ăn – đó là nơi cảm xúc được chạm đến và những kỷ niệm đáng nhớ được lưu giữ.

Dù là buổi hẹn hò lãng mạn, dịp sum họp ấm cúng hay một sự kiện quan trọng, Nam Mê luôn là điểm đến lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một không gian ẩm thực ven sông Thảo Điền đậm chất Mekong, tinh tế và chân thành.

Nam Mê Kitchen & Bar – A Fun Taste Of Mekong Cuisine

  • 07, Trần Văn Sắc ( đường số 44 cũ ), P. An Khánh, TP Hồ Chí Minh
  • OPEN EVERY DAY
    • Mon to Fri: 8AM – 2PM, 5PM – 10:30PM (OFF 2-5PM)
    • Sat & Sun: 8AM – 10:30PM
  • Đặt bàn: +84 39 794 9399
author-avatar

About Nammesaigon

Chọn Mê kông là bến đỗ để tìm kiếm nguồn cảm hứng nguyên bản, Nam Mê làm bạn với người bản địa, hoà mình vào lối sống của miền sông nước, của những đồng bằng trù phú. Dòng Sông Mekong dài 4900km và chảy qua 6 quốc gia Việt nam, Lào, Campuchia, Thái Lan, Myanmar, Trung Quốc. Menu ẩm thực của Nam Mê lấy cảm hứng từ bấy nhiêu quốc gia để sáng tạo các món ăn độc đáo. Như nhà thám hiểm ưa khám phá, gom tinh hoa thành khối sống căng tràn, mang trở về căn bếp để tạo ra những món ăn gửi tới thực khách - những người Nam Mê mong chờ được gặp mặt để gửi tới những món ăn đặc sắc.